烤鱸魚的材料
1鱸魚，1芹菜，紅椒半個，黃椒半個，蔥半根，鹽，黑胡椒，料酒，蒸魚醬油，蔥，姜。
烤鱸魚的做法
首先妳要把壹切都準備好，然後要及時把鱸魚的鱗片、鰓、內臟去掉，然後把鱸魚洗幹凈，再選擇在鱸魚身上切幾刀，腌制入味。用鹽在魚周圍擦壹下，用蔥和姜絲塞住魚肚。然後用料酒、蒸魚醬油、黑胡椒碎腌制3、4個小時以上，既能賦予鱸魚鮮味，又能很好地去除腥味。紅辣椒、黃椒、洋蔥切成細條，芹菜切絲。將蠔油加入切好的蔬菜中，拌勻。然後我們準備壹個大錫紙，在錫紙上抹壹層食用油，把腌制好的鱸魚放在上面，再鋪上調味好的五色蔬菜。這時候我們選擇用錫紙把魚完全包好，揉好邊，放入預熱到200度的烤箱，烤20-30分鐘，然後出鍋開始吃。
烤鱸魚的食用功效
烤鱸魚的做法很簡單。經常吃烤鱸魚對我們的健康有好處。首先，烤鱸魚的口感和味道非常鮮嫩，營養價值也非常豐富。首先，烤鱸魚中各種營養成分和微量元素的含量非常豐富，吃烤鱸魚的食用價值也很強。吃鱸魚是壹種營養豐富的食物，不僅滋補身體，還會因營養過剩導致肥胖。
吃烤鱸魚對我們的健康非常有益。因為烤鱸魚味道鮮美，而且烤鱸魚的口感也很好，特別是補血益氣。同時，吃烤鱸魚可以有效的保護內臟，所以平時要多吃烤鱸魚。