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蔬菜杏仁辮子面包怎麽做才好吃?

蔬菜杏仁辮子面包

蔬菜汁用來做面包,可以提升面包的口感和營養。早點用來做早餐,是最不錯的選擇哦。

用料 ?

蔬菜汁 150克左右

高粉 200克

低粉 50克

杏仁片

酵母 2.5克

白糖 25克

鹽 2.5克

黃油 25克

雞蛋液

蔬菜杏仁辮子面包的做法 ?

所有材料除黃油外揉至光滑,再加入黃油揉至擴展階段

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發酵至兩倍大

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然後取出分成20份,醒10分鐘

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取其中壹份搟長

然後卷起,收口捏緊

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再松馳5分鐘

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再搟長,這樣會比較容易些

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每五份為壹組

第壹股到第三股的位置(壹上三)

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第二股到第三股的位置(二上三)

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第五股到第二股的位置(五上二)依次累推

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編好後,兩邊搓細搓長

成牛角狀,中間捏好

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發酵至大壹圈後,上面刷蛋液,灑杏仁片裝飾即可進入預熱190度的烤箱,中層烤15分鐘左右

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小貼士

1、蔬菜汁可濃可淡,根據妳自己的愛好來。

2、上面不僅可以點綴杏仁片,也可以點綴黑白芝麻,或者是椰蓉等。

非常有食欲的壹款面包,添加了大家都很喜歡的食材南瓜泥制作,顏色艷麗,健康美味,造型別致,而且用料不復雜,操作步驟非常詳細!

最最重要的是她擁有壹個非常浪漫名字…風情麻花辮!

有沒有還沒做就被迷倒的同學?

感興趣的就快點動手做起來吧!