有哪些香噴噴、令人垂涎三尺、好吃誘人、待客有面子的家常菜？

Aauto更快的糖醋排骨食物:排骨、鹽、米酒、醬油、蔥、姜、白糖、陳醋、番茄醬。做法:1，排骨焯壹下，瀝幹後用熱水洗凈；2.控放鹽、米酒、生抽、姜蒜絲5分鐘；3.用高壓鍋將排骨煮開，煮開後關火4min4、等鍋涼了撈起排骨；5.將白糖、陳醋、番茄醬用熱油在熱鍋中煮沸；6.鍋裏汁濃時，把鍋裏的排骨翻炒至汁掛，撒上芝麻，關火。

臘肉炒花原料:臘肉、花菜、幹辣椒、青蒜苗、鹽、米酒法1、花菜用自來水撕成小花，鹽水浸泡20分鐘，撈出晾幹。2.放入放有鹽的燒開的鍋中，焯水2分鐘，撈出瀝幹水分。3.用鍋煎培根，加植物油，變紅。4.加入辣椒絲翻炒出香味，加入花菜和適量米酒，蓋上鍋蓋燜2min。5.烹飪前撒上適量的食用鹽和韭菜苔絲。

農家小炒肉菜:五花肉(適量)、紅椒(適量)、青椒(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、蒜(適量)、生抽(適量)、老抽(適量)、黃酒(適量)、鹽(適量)、味精(適量)。2.鍋裏放少量油入小鮮肉煎鍋，至油脂半透明，邊緣微黃。不要把肉煎得太多，以免味道變硬。3.倒入生抽、老抽、米酒翻炒。4.將肉鏟到壹邊，將姜、蒜、蒜的乳白色部分炒香。5.最後，翻炒紅青椒，鹽和味精調味。

炒茄子食物:長茄子、小麥粉、生雞蛋、蒜、醬油、香油:1、將面粉和水攪拌，倒入打好的蛋液，調成稀糊狀，拌勻；2.長茄子洗凈，去蒂，切成厚約7mm的大塊；3.燒開炒鍋，倒入油，將茄子片裹上面糊，放入炒鍋，煎至兩面金黃，長茄子即可熟軟。4.將大蒜打成蒜末，倒入醬油中，倒入1滴香油拌勻；5、蒜汁炒茄子。