樹胡椒土豆洋蔥大蒜鹽醋
樹椒土豆絲的制作步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
土豆去皮,洗凈,切成火柴棍粗細均勻的細絲。我的刀工很差,所以我們將就壹下。
第二步
將土豆絲放在水龍頭下沖洗兩遍,然後用清水浸泡去除多余的澱粉。
第三步
鍋燒熱,倒入油,立即放入樹椒,小火翻炒至樹椒變色,再放入蔥花翻炒出香味。
第四步
將土豆絲撈出,瀝幹水分,放入鍋中翻炒兩分鐘。
第五步
將壹些蒜末切碎,然後在鍋中加入壹勺醋,攪拌均勻。
第六步
食用前用蒜末和鹽調味,即可食用。
空間
樹椒土豆絲的配料
土豆1幹辣椒,5根姜,3片鹽,3g。
樹椒土豆絲的制作步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
空間
將幹辣椒從中間切開,浸泡在水中。稍後,辣椒和水將壹起放入鍋中。
第二步
空間
先將土豆切片,然後切絲。
第三步
空間
炸之前壹定要泡水,去掉表面的澱粉。這是保證土豆絲炒的新鮮的關鍵。
第四步
空間
熱鍋放油冷卻,下姜片翻炒,下土豆絲翻炒,加入花椒水,2 ~ 3分鐘後出鍋。