絕對減肥-----用吃東西的方法也可以減
減肥健美的冬瓜
冬瓜，又稱“白瓜”、“枕瓜”。冬瓜性微寒，味甘。具有消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫、減肥解毒等作用。
冬瓜含鉀鹽較多，在每百克冬瓜肉中，含蛋白質0.4克，碳水化合物2克，粗纖維0.4克，鈣19毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，胡蘿蔔素0.01毫克，維生素B1 0.01毫克，維生素B2 0.02毫克，維生素C 16毫克，鉀135毫克，鈉9.5毫克。冬瓜維生素C的含量豐富。
冬瓜味淡爽口，獨具清香，是夏、秋兩季人們的理想蔬菜。《食療本草》中說：冬瓜“熱者食之佳，冷者食之瘦人……欲得體瘦輕健者，則可常食之”。由此可見，經常吃些冬瓜，不但可以消暑止渴、清熱化痰、利尿消腫，還可以減肥，特別是身體肥胖者，常吃些冬瓜，可以使人體瘦輕健，冬瓜確是壹種物美價廉的食品。
冬瓜的藥用價值較大，《本草備要》中說：冬瓜“寒瀉熱，甘益脾，利二便，消水腫，止消渴，散熱毒痛腫”。冬瓜全身都是藥，冬瓜皮、肉、仁可入藥。因為冬瓜含鈉低而含鉀高，多吃冬瓜，對高血壓、腎臟病、浮腫病等有治療作用；冬瓜對矽肺病有防治作用；冬瓜對產婦有催乳作用。但腎虛者應盡量少吃冬瓜。
減肥菜譜
這裏介紹幾樣可以減肥的菜譜，在周末可以做壹頓豐盛而又有助減肥的家庭聚餐。
雙菇涼瓜絲
原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，醬油、姜、糖、香油適量。
制作方法：(1)將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；(3)油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒片刻；(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。
功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
香菇釀豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
制作方法：(1)將豆腐切成四方小塊，中間挖空；(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。
功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。
枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量。
制作方法：(1)將鯽魚去內臟、鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；(2)將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加味精即可食。
功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
制作方法：(1)先將水發黑木耳洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。
看血型吃飯 飲食瘦身
A型血
這類血型的人更適合消化植物性蛋白質，而大多數肥胖的a型血人平時肯定都是“食肉動物”。所以，a型血的人要想瘦下來，壹定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。瘦身食譜中加強對豆腐、谷物等植物性蛋白質的攝取，以補充體內不足的蛋白質。專家特別強調，a型血的人務必每天喝壹杯木瓜汁，它能分解各式肉類中的脂肪及有害物質，令身體易於吸收。
A型血人適合的減肥運動是瑜伽，它可安神定緒，減輕精神壓力，有助於瘦身。
建議食用：鱸魚、鯉魚；壹周3個雞蛋、天然酸奶；葡萄子油和亞麻子油；蘿蔔、菠菜；檸檬、桃。
少量食用：所有肉類；魚子醬、小龍蝦；各種奶酪、全脂奶和冰淇淋；各類蔬菜油；香蕉、橘子、木瓜。
可減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。
B型血
B型血人晚餐應該喝粥減肥
B型血人是最幸福的人了，因為他們能消化各種美味食物。但也有壹些美味是他們碰不了的，比如面條、雞肉，它們之中的血凝素會阻礙b型血的新陳代謝，所以對b型血人來說，減肥只是意味著少吃面條和雞肉。
因為愛交際，b型血的人最為理想的瘦身運動是網球、健身舞、拉丁舞、旅遊等這些能與他人同樂的運動。
建議食用：各種肉類，海鮮；新鮮奶酪、奶油；橄欖油和魚肝油；大米、谷物等；洋白菜、胡蘿蔔、花椰菜等；香蕉、蘋果。
少量食用：肥豬肉、雞肉、火腿；龍蝦、章魚、蝦；奶酪、冰淇淋；蔬菜油；各類堅果、黃瓜；非稻谷類面包；玉米、蘿蔔、椰子。
可減肥的食物：綠葉蔬菜、肉類、雞蛋、奶酪、酸奶。
O型血
爪菜做的沙拉能補充鈣質，適合o型血人
對o型血人來說，動物蛋白質是主要的能量來源，但他們不易消化乳制品、豆類和谷物食品。他們肥胖的原因也是常吃面食和牛奶這些不易消化的食品所導致。o型血人應少喝乳制品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。平時註意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內酸堿平衡。o型血的人的晚餐後最好避免米飯，臨睡前吃幾個奇異果，它們在有效補充維生素的同時又能幫助消化蛋白質。
O型血的人應經常進行大運動量的健身運動，如快走、跑步、遊泳、籃球、沙灘排球、登山等，使肌肉組織保持酸性，從而有效消耗卡路裏。
建議食用：牛肉、羊肉；鱒魚、鱈魚；雞蛋、豆腐；大蒜、蘿蔔、萵洋蔥；橄欖油或亞麻子油；蘋果、柚子西瓜。
不建議食用：肥豬肉、火腿；魚子醬、章魚；各種類型的奶酪、酸奶、全脂奶；蘑菇、橄欖、土豆；玉米油、葵花油；椰子、芒果。
可減肥的食物：海生貝殼動物、卷心菜和菠菜等。
AB型血
AB型血的人的生理特點是胃酸少而不易消化肉類。所以在飲食方面，ab型血人最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主，以乳制品和少量肉食做點綴，另外稍加壹些鮮魚和雞蛋。ab血型的人要減肥，最適合吃的水果非西柚莫屬，它能幫助消化，分解體內脂肪，削下來的果皮更可放入水中浸浴，真正達到由外而內的瘦身目的。
由於ab型血的人體質接近a型血人，因此適合a型血人的太極拳、瑜伽等靜心運動也適合ab型血的人。
這類人擁有部分a型血和部分b型血的特征，他們既適應動物蛋白，也適應植物蛋白，其消化系統較為敏感，每次宜少吃，但可多餐。
女性攝取營養時間表
女人是水做的，不同的時期要註意調整飲食，細心呵護，才能將美麗持續……
15歲—25歲：
這壹時期在飲食方面，應多吃富含維生素和蛋白質的食品，如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆類等。尤其是豆類食物，既能滿足人體需要的優質蛋白質，又能供給多種維生素和無機鹽。體質較弱的女孩子可以適當地采用滋補藥膳進行食補，比如以當歸、枸杞、熟地等為原料的膳食。
25歲—30歲：
這壹時期在飲食方面應多吃富含維生素C和維生素B類的食品，如薺菜、莧菜、胡蘿蔔、西紅柿、紅薯、金針菜等新鮮蔬菜，水果以及豌豆、木耳、牛奶等。不要吃易於消耗體內水分的煎炸食品，此外，不要飲酒、抽煙，否則會使嘴角與眼四周過早出現皺紋。
30歲—40歲：
這壹時期的飲食，應多吃魚及瘦肉等動物蛋白質，保證氨基酸的供給，以補充皮脂的分泌，滋潤皮膚、減少皺紋形成。晚餐應以清淡為主，特別註意要增加蔬菜、水果的攝入量。
40歲—50歲：
這壹時期女性已進入更年期，在飲食上應多吃新鮮蔬菜和水果，以補充維生素，如白菜、油菜、雪裏蕻、西紅柿、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等，目的是調整植物神經功能，還可降低血壓，延緩面部皮膚的衰老。對於出現浮腫現象的更年期女性，要盡量控制主食的攝取量，適當地飲用綠茶，以助於消腫降壓。 50歲以上：
這壹時期的女性已進入老年期，對鐵、鈣的需求較多，所以，壹日三餐中應該多吃壹些這樣的食品，如莧菜、番茄、柑橘和牛奶、黃豆、雞蛋、蘿蔔等。如想避免出現老年斑，要多吃些黃豆、核桃、芝麻、玉米、萵筍等。
常痛經女性該多吃什麽?
婦女在行經前後或經期，出現下腹及腰骶部疼痛，嚴重者腹痛劇烈，面色蒼白，手足冰冷，甚至昏厥，稱為“痛經”，亦稱“行經腹痛”。痛經常持續數小時或1～2天，壹般經血暢流後，腹痛緩解。
本病以青年婦女較為常見，是婦女常見病之壹。
中醫認為痛經多因氣血運行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮，氣血虛弱，濕熱下註等癥。飲食療法能起到較好的防治作用。
痛經患者在月經來潮前3～5天內飲食宜以清淡易消化為主。應進食易於消化吸收的食物，不宜吃的過飽，尤其應避免進食生冷食品，因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮。從而誘發或加重痛經。
月經已來潮，則更應避免壹切生冷及不易消化和刺激性食物，如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當吃些有酸味的食品，如酸菜、食醋等，酸味食品有緩解疼痛作用。
此外，痛經者無論在經前或經後，都應保持大便通暢。盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發痛經和增加疼痛感。有人認為，痛經病人適量飲點酒能通經活絡，擴張血管，使平滑肌松馳，對痛經的預防和治療有作用。
如經血量不多可適量地飲些葡萄酒，能緩解癥狀，在壹定程度上還能起到治療作用。葡萄酒由於含有乙醇而對人體有興奮作用。情誌抑郁引起痛經者適當適時喝點兒葡萄酒，能夠起到舒暢情誌，疏肝解悶的作用，使氣機和利。
另外，葡萄酒味辛甘性溫，辛能散能行，對寒濕凝滯的痛經癥，可以散寒祛濕，活血通經；甘溫能補能緩，對氣血虛弱而致的痛經，又能起到溫陽補血，緩急止痛的效果。
痛經患者平時飲食應多樣化，不可偏食，應經常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿蔔、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。
鮮果大餐給秀發想要的美
奇異果
奇異果可謂水果的營養之王，富含胡蘿蔔素、維他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本領，即抗輻射、氧化和自由基，還含有大量的ALA酸，能幫助秀發維持水分，防止頭發幹燥，可全面改善頭發狀態。
金橘
金橘中富含大量的維他命C，可具有刺激頭皮新陳代謝的作用，並能使染發後的發色保持鮮亮，同時其清新香味則能夠讓人精神放松，起到提神醒腦的作用。
楊桃
楊桃被稱作V活力精靈，這壹水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的壹種，內含蔗糖、果糖、葡萄糖，同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命B、B、C，微量脂肪、蛋白質等多種營養成分，可以幫助體內消化、滋養和保健，對頭發具有保濕及增強彈性的作用，讓頭發回復天然美態。
柑橘
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的維他命C，而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力，鎮定神經，消除焦慮和心理壓力，並具有較強的抗老化功效。柑橘精油運用到護發中，則可以起到清涼提神，去除頭屑的作用。
蜜桃
蜜桃所含的營養成分有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維他命B及C等，具有深層滋潤和緊實肌膚的作用，使肌膚潤澤有彈性而且能增進皮膚抵抗力，同時蜜桃還能給予頭發高度保濕和滋潤，增強頭發的柔軟度。
蘋果
蘋果中含有對肌膚和頭發所需的大量營養，其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發的幹燥，維他命C對肌膚具有美白作用，果膠則能夠保持肌膚與秀發的水分，另外蘋果之中的營養成分還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮定頭皮和止癢的功能。
脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維他命B及C等，具有深層滋潤和緊實肌膚的作用，使肌膚潤澤有彈性而且能增進皮膚抵抗力，同時蜜桃還能給予頭發高度保濕和滋潤，增強頭發的柔軟度。
無花果
無花果可以說是我們身體的保護神，具有很高的藥物價值，能吸咐腸道內的有害物質，開胃助消化，清熱消炎，還是抗癌高手。而無花果中含有的鉀、鈣、鐵等豐富礦物質能強健頭發的發幹，保持頭發中的水分。
木瓜
木瓜被世人譽為萬壽瓜，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的豐富維他命C、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素等可心為頭發提供多種營養，去除老廢蛋白質堆積，為頭發提供深層潔凈和滋養。
6種體型的飲食瘦身方法
不分體型的減重瘦身，只會讓該瘦的地方沒瘦下去，減了體重，卻仍看不出身材的曲線。因此，想把自己的身材雕塑得曲線玲瓏，您必須認清自己的體型，“就型塑型”，精準地去除“多余”的部分，雕琢出滿意的線條來。
瑪麗安娜女子健美中心的專家，根據醫學理論和營養學進行分析，總結出“六大體型學”，告訴您不同體型的特征，以及各種不同體型所需的瘦身要點。
上班族女性常見的西洋梨型
這種體型的人下半身臃腫，腹部因脂肪集中像小球，臀部平寬且有浮肉下垂，大小腿肥胖。她們多喜歡甜食，除了三餐外，偶爾吃零食和宵夜，飲食中纖維含量較少，最糟糕的是吃完馬上就坐下來。西洋梨型是東方女性最常見的體型，尤其是上班的女性居多。
瘦身要點：應註重雕塑下半身的曲線，要加速深層脂肪的分解和排毒。
“肉墩墩”的葫蘆型
胸部豐滿、腰細、臀部肥厚。聽起來，這種體型應是最完美的身材，但是過大的臀部和骨盆，太豐滿且下垂的胸部，使整個體型顯得誇張，而且美感盡失。其飲食特點是進食速度緩慢，食量很大，飲食習慣偏向高油脂的食物。雖然是標準的美食主義者，但讓人感覺“肉墩墩”的。
瘦身要點：強化脂肪分解，縮減臀部、大腿外側和腋窩周圍的尺寸。
腹部肥大的洋蔥型
腹部大又硬，腰身高，胃部以下脂肪厚且集中，猶如“水桶”，整體看也像顆洋蔥。這種體型多是中年人，從事靜態工作，長時間坐著，無形中就“坐大”了身體的中部。吃得快，飯量大，經常過度集中進食是她們的飲食習慣。
瘦身要點：著重脂肪分解燃燒，縮腹減腰，修飾大腿內外側。此外，還須安撫精神緊張，進而放松緊繃的肌肉。