土豆西紅柿湯
原來番茄和它是絕配，可以趕走暑熱煩躁，營養加倍。
馬鈴薯是壹種低熱量、多種維生素和微量元素的食物，是壹種理想的減肥食品。土豆每100克含鉀量高達300毫克。
專家認為，每周吃5 ~ 6個土豆可以降低40%的中風風險。同時，土豆對消化不良、習慣性便秘、精神疲勞、慢性胃痛、關節痛、皮膚濕疹等疾病的輔助治療有很好的效果。是胃病、心臟病患者的優質保健食品，還能降血糖、降脂、美容、抗衰老。
原來番茄和它是絕配，可以趕走暑熱煩躁，營養加倍。
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，其中維生素P的含量是蔬菜中最高的，對心血管系統有保護作用，可以減少心臟病的發作。
豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌；煙酸能維持胃液的正常分泌，促進紅細胞的形成，有助於維持血管壁的彈性，保護皮膚。
西紅柿多汁，利尿，腎炎患者也要吃。同時，多吃西紅柿也有抗衰老的作用，可以保持皮膚白皙。
許多研究發現，番茄中的抗氧化劑番茄紅素具有許多健康功效。熟番茄中的番茄紅素含量高於生番茄。
原來番茄和它是絕配，可以趕走暑熱煩躁，營養加倍。
土豆配西紅柿，這兩種食材壹起做湯簡直是絕配，不僅厲害，而且好吃，所以很受大家歡迎。
控制血壓和預防心臟病
原來番茄和它是絕配，可以趕走暑熱煩躁，營養加倍。
夏季炎熱潮濕，血管收縮，導致血壓升高。適當攝入鉀離子可以防止因飲食中鈉鹽攝入過多而導致的血壓升高，而土豆是微量元素鉀的良好來源。
意大利維羅納大學的壹項新研究發現，煮熟的西紅柿可以消耗更多的抗氧化劑，對預防心臟病有更好的效果。
研究表明，番茄中的營養成分可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的濃度，有助於預防各種心血管疾病的發生，但食療不能代替正常的藥物治療。