食譜壹:蓮子百合紅豆粥
紅豆富含維生素B1。B2、蛋白質和多種礦物質，具有補血、利尿、消腫、促進心臟活動的作用。多吃可以防治腳腫，有減肥的功效。其生物堿可增加胃腸蠕動，減少便秘，促進排尿，消除心臟或腎臟疾病引起的水腫。另外，它的纖維有助於排出體內的鹽分、脂肪等廢物，對瘦腿有很大的作用。蓮子百合紅豆粥營養豐富，能增強人體免疫功能，補血。赤小豆、蓮子、百合三者合用，可以起到補虛的作用，對利尿消腫有壹定的益處和作用，還可以起到補血的作用，可以改善氣血不足的情況。
材料:小米20g，紅小豆30g，百合10g，蓮子20g，冰糖適量，水適量。
練習:
1.紅豆用清水洗凈，浸泡半小時。蓮子、百合用清水洗凈，浸泡半小時。將大米洗凈，浸泡備用。
2.砂鍋加水適量，中火煮沸，鍋內放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。加入大米，煮10分鐘，鍋中加入冰糖，用勺子攪拌粥至變稠。
食譜二，地瓜粥
紅薯富含維生素A和維生素C，前者有保護眼睛的作用，後者能產生壹定的美容效果。同時還能使腸道通暢，將體內廢氣全部排出，可謂排毒小能手。壹碗紅薯粥可以幫助消化，促進排便，使人放松。紅薯可以補充豐富的維生素和礦物質，對美容補血有好處，還可以起到排毒的作用。
原料:鮮紅薯250g，大米100g。
做法:紅薯洗凈(紅皮黃心的最好)，把皮切成小塊，加水和大米壹起煮粥。
怎麽緩解貧血？以上養生食譜都是不錯的選擇。妳可以通過這些養生食譜來改善貧血的癥狀。可以吃這些食譜來改善，可以緩解貧血，補血。妳可以試試這些養生食譜，對身體有好處。