據不完全統計，在中國烹飪史上，大約有66道菜受到蘇東坡的影響，我們經常吃:
東坡肉，東坡魚，東坡豆腐，東坡肘子。
壹想到這些好吃的，真的讓人流口水。對現在的人來說，蘇東坡愛吃愛吃是好事，但對豬來說，蘇東坡是噩夢般的人物。
當然，他不僅愛吃，也愛做飯。如果按他現在的說法，他是壹個合格的美食家，蘇東坡的很多詩詞書畫也都和吃有關。似乎只要有飯吃，蘇東坡對事業的不滿根本不算什麽。
比如蘇東坡被貶黃州，他寫了這樣壹首詩:
黃州好豬肉，價格和其他汙垢。富人不肯吃，窮人不懂做飯。慢壹點火，水少壹點，火滿了就好看了。每天起來打壹碗，滿滿的，放心不下。——《豬肉賦》
用現在的話來說，這首詩就是蘇東坡在誇黃州的豬肉好，即使便宜，他還是能吃飽。但是，有錢人不肯吃，沒錢的人做不了。這對於蘇東坡來說根本不是問題。他還發明了壹種新的吃法。等火過了，就別說肉有多好看了。
不用說，蘇東坡真的很會吃。
蘇軾擅長飲食和寫詩。他餓了就寫詩，飽了就寫詩，壹言不合就寫詩。他因寫詩入獄，出獄後做的第壹件事就是寫詩。
蘇東坡輕浮，文學造詣出眾。他覺得自己天下無敵，於是在門口掛了壹副對聯:
認識世界上所有的字，閱讀世界上所有的書。
壹個老人看到後，覺得這小子瘋了，就拿了壹本書去找他要知識。結果蘇東坡答不上來，只好在對聯前加了四個字。他補充了什麽？我們壹起來看看。
蘇東坡:論學問，論素養，我誇蘇東坡天下第壹。當然他是有才華的，就連他的哥哥蘇哲，他的父親蘇洵也是有才華的。唐宋八大家中，有三位出自蘇家。這樣壹個有學問的家庭，怎麽能不讓人佩服呢？
蘇東坡從小就表現出不同尋常的聰明，也許是受父親的影響。他小小年紀就能寫得壹手好字，是當地有名的天才。這樣的環境和他自身的能力讓蘇東坡非常自負。想想也是。無敵總是孤獨的。
蘇東坡長大後，自負的問題依然存在。有壹天，蘇東坡喝得有點多，就寫了壹副對聯，貼在家門口。
第壹部分是:認識世界上所有的單詞；
底線是:讀完地球上所有的書。
這副對聯壹出，真讓人發脾氣。周圍的人都為這個囂張的男生無語，卻又無可奈何。誰讓他這麽有才呢？不過話說回來，這幅對聯真的不是壹般的瘋癲。即使是現在，《新華字典》的編纂者也不敢聲稱知道世界上所有的單詞。
看著門上的對聯，蘇東坡自我感覺良好，甚至沒覺得有什麽不妥。不用說，沒有兩把刷子，我真的做不到這麽高調，但是天下總會有外人，壹個老頭受不了號稱天下第壹的蘇東坡。
白發老人:世上有書。我們只知道海中壹滴對聯掛了幾天，蘇東坡的對聯也流傳了好幾個地方。過了幾天，壹位白發蒼蒼的老人來到蘇東坡的門前，手裏拿著壹本書，說是來向蘇東坡討教知識的。蘇東坡壹點也不客氣，果斷從老人手中接過書。
結果孟圈了壹眼，因為這本書裏的字，蘇東坡誰都不認識，蘇東坡心裏慌了，露出壹個很不自然的尷尬，老人笑著指了指門上的對聯，說:
世界上的文字，地球上的書籍，我只是滄海壹粟...
老人說了這句話，蘇東坡還沒來得及反應，就顫抖著離開了。蘇東坡看著老人的背景和門上的對聯，慚愧無界。過了很長時間他才醒悟過來。
這幅對聯不能再貼了。就在蘇東坡想把它撕下來的時候，他想到了四個字，就在這幅對聯之前，他又各加了兩個，這幅五言聯就變成了七言聯:
第壹副對聯變成了:努力認識世界上所有的字；
底線變成了:決心讀完地球上所有的書。
不用說，加上這四個字，這副對聯的含義完全變了，從原來的輕佻自大變成了努力學習的上進心，也引來了鄰居們的稱贊。
從此，蘇東坡開始虛心讀書，博覽群書，孜孜不倦，鍥而不舍，終於在文學、詩歌、書畫等方面取得了驚人的成就，成為壹代文學大師。
朝雲:光棍有才，肚子裏卻塞滿了關於蘇東坡的不恰當的軼事。讓我們看另壹個。蘇東坡有個妃子叫朝雲。此人原是西湖著名歌手，比蘇東坡小20多歲。是蘇東坡的才華和廚藝徹底征服了這個風塵女子。
蘇東坡很喜歡這個妃子。有壹天，蘇東坡回到家裏，吃飽後摸著自己胖乎乎的肚子，問眾人:
妳說，我肚子裏到底是什麽？
明眼人都能回答這個問題，而且很明顯是壹頓飯，但是這麽俗氣的回答自然是不願意說的，於是壹個婢女說道:
裏面全是文章。
這個回答不錯，但是蘇東坡不滿意。另壹個婢女回答道:
都是知識
蘇東坡仍然不滿意。最後，他看著雲，對它說:
單身漢的肚子不合適。
蘇東坡聽後哈哈大笑。此後，他也視朝雲為知己。朝雲的回答可以說戳中了蘇東坡的心。他的肚子真的過時了，因為差點害死蘇東坡的烏臺詩案就是因為他的詩。他被控“愚弄朝廷，誹謗新政”。
晁雲去世後，蘇東坡極為悲痛，特意為她寫了壹副對聯:
過時了，只有朝雲能認識我；
壹個人彈著老調，讓我每晚更想妳。
滿腹相思，盡在這副對聯。的確，當時能理解蘇東坡的人不多，但朝雲是壹個。蘇東坡怎麽會輕易放手？
著名詩人余光中曾經說過:
旅行，我不想和李白說話，因為他不負責任，沒有真實感；我也不想和杜甫說話，因為他太苦，我怕他太認真。蘇東坡很好，他很有趣，我們可以成為好朋友。
當然，跟著蘇東坡，不說學習知識，至少能吃到不少好吃的。蘇東坡的人生生涯也很坎坷，但每次被放逐到壹個地方，他都仿佛獲得了重生，因為他把厄運變成了食欲，把人生變成了笑話。
只要有飯吃，蘇東坡就不慌。只要有飯吃，蘇東坡就不會忘記寫詩。誰不想和他做朋友？
參考資料:
中國楹聯全集，東坡詩詞，關林詩詞等。
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