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補鈣食物有哪些清淡養胃的食譜?

養胃食品大全

1.米勒

粳米又稱大米,具有補中、健脾和胃、除煩止渴、止瀉止痢的作用。又平又甜。人的牌和胃經。壹般腸胃不好的人要經常煮粥吃。玉米,又稱玉米、玉米、六谷,在食療和保健方面不如很多食物。中醫認為,玉米味甘、性平,入脾胃經,有健脾和胃的功效。

2.蔬菜

白菜,也叫卷心菜、白菜,有和胃的功效。有壹個用白菜治療十二指腸潰瘍的藥膳處方,是:將白菜鮮葉搗碎,取汁200-300毫升,微溫,飯前飲用,每日兩次,十天為壹療程。辣椒,溫中止痛。

3.真菌

香菇味甘、性平,入胃經、肺經,有健胃開脾的功效。治療消化不良,鮮蘑菇150g可用於煎炸熟食。蘑菇還有健脾開胃的作用,主要用於消化不良。銀耳味甘,性平,入胃,經大腸,有養津液、潤肺養胃的功效。

4.肉

牛肚有補脾胃、強筋骨的功效。牛肚是壹種實用的藥用食物制劑。用牛肚250克、黃芪30克燉煮,有治療脾胃虛弱、消化不良、食後氣短腹脹的功效。五花肉有補虛損、健脾胃的功效。

5.調味品

大蒜味辛,性溫,氣滯,暖脾胃,消食,可治食積,泄瀉,水腫。用老陳醋泡大蒜,吃大蒜可以治療胃脘痛。生姜是暖胃的必備食材。生姜能溫中散寒,主要用於治療胃脘痛、嘔吐、腹瀉。花椒辛溫,入脾胃經,表示脾胃虛寒。

補鈣最有效的方法是什麽?

1,牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素,促進鈣的消化吸收。而且牛奶中的鈣更容易被人體吸收,所以日常補鈣應以牛奶為主要食物。其他乳制品,如酸奶、奶酪和奶片,都是鈣的良好來源。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮都是高鈣海鮮。如果每天吃25克,可以補充300毫克的鈣。而且還能降低血脂,預防動脈硬化。

海帶和肉壹起煮或者用冷醬煮都是很好的食物。蝦皮含鈣較多,25克蝦皮含鈣500毫克。所以用蝦皮做湯或者做餡都是不錯的選擇。需要註意的是,容易對海鮮過敏的人要謹慎食用。

3.豆制品

大豆是高蛋白食物,含鈣量高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣高達500毫克。其他豆制品

4.動物骨骼

動物骨頭80%以上是鈣,但它不溶於水,難以吸收,所以做成食物時可以提前打碎,然後用醋慢慢煮。吃的時候去掉浮油,加點蔬菜就可以了。