香菇炒五花肉需要的食材:香菇、五花肉、蔥、姜、蒜、幹辣椒、醬油、糖、木薯澱粉、鹽。1.將蘑菇用溫水浸泡，加入壹勺鹽和壹勺小麥粉，洗凈，切成片。洋蔥、大蒜洗凈去皮，切絲備用。2.鍋用中火加熱，將切好的香菇片放入鍋內幹炸5分鐘，待香菇的水分炸透後放入盤中備用。3.再次加熱鍋中的熱油。待油濕熱後，將五花肉片放入鍋中，鍋內炒植物油，放入準備好的蔥、蒜、幹辣椒。4.炒好後，將香菇放入鍋中翻炒，倒入兩勺醬油和少量白糖，然後放入半碗涼水，翻炒均勻，小火燉1min。燉好後加入少許鹽和味精，倒入少許水澱粉勾芡，攪拌均勻後出鍋。
牡蠣蛤蜊燉蝦滑蛤蜊燉蝦滑確實健脾開胃，緩解饑餓感。可以加點蝦或者雞絲。食物:牡蠣、魚滑、胡蘿蔔。第壹步:買生蠔放在鐵器皿裏，加入清水珠和少許油。將洗凈的牡蠣加入蔥、姜、料酒去腥，煮至張口，牡蠣立即處理。流程二:直接買魚滑，加壹點切碎的胡蘿蔔味道更鮮，煮熟後看起來像蟹黃魚滑。餡的時候把蚌肉留在殼裏，塞壹坨，捏在殼上，中間小指寬，表面抹平。流程三:清蒸牡蠣，只需倒入圖中的醬料，吃起來鮮嫩香甜，醬料還可以用來拌飯，聞起來很幹凈，超級腌制。馬上倒醬油，弄點蔥段吃。