春天暖鴨，春天暖樹。只要氣溫升高，休眠了壹整個冬天的果樹就會開始發芽。溫度高的時候會瘋長，溫度低的時候容易凍死。大多數果樹需要休眠期。休眠期過後，果樹再次發芽，在春天展開葉子。新梢、新葉、新芽都是幼嫩的生長點，對低溫非常敏感(5℃以下，不能通行果樹的臨界值不同)，抗寒性差。春季和冬季低溫對果樹的影響不同。冬季果樹休眠，細胞不活動，枝條有角質層保護，抗寒性強；但在春季，果樹細胞進入活躍高峰，嫩葉和新芽沒有角質層保護，更容易受到寒流凍傷。3、4月份，果農壹定要關註未來幾天的天氣情況，關註天氣預報中的最低溫度，然後計算或測量果園的實際溫度，必要時采取預防措施。
需要註意的是，壹定不要把果園的最低溫度作為天氣預報中的最低溫度，因為天氣預報數據的監測位置壹般在市中心。根據城市熱島效應原理，郊區的溫度低於市區。果樹種植，由於土地成本等原因，果園選址壹般在郊區，植被覆蓋面積大，氣溫壹般比市中心低2~5℃。離市中心越遠，果園的實際最低溫度與天氣預報的最低溫度相差越大。春天，果樹幼嫩。對於許多果樹來說，當果園的實際溫度低於2℃時，就有凍害的危險。當天氣預報中的最低溫度達到5℃時，壹定要註意測量果園的實際溫度，計算溫差，提前做好預防措施。另外，在正常的日出日落時，壹天中的最低溫度是在日出之前，但是冷空氣來了，最低溫度就是冷空氣團經過邊界的時候。2018清明期間，陜西出現嚴重倒春寒。當時，壹些果農非常擔心他們的果樹根部會不會結冰。如果妳有這個問題，我絕對可以告訴妳沒有。
因為根長在土裏，所以土壤溫度和果園附近的地溫差別很大。陽光先到達近地面的空氣，再到達土壤，土壤溫度的變化比近地表“慢”。太陽升起時，溫度先升高，然後是土壤溫度，因為土壤的密度比近地表空氣的密度高得多。當溫度達到壹天中最高時，土壤溫度並沒有達到最高。同樣，冷空氣來襲時，土壤的散熱速度會比近地面的空氣慢很多。而且冷空氣停留時間短，土壤溫度幾乎不受影響。倒春寒壹般是俄羅斯入侵的冷空氣流造成的。此時太陽正在向北回歸線移動，冷空氣不會持續太久。所以，倒春寒對土壤溫度影響不大，不會凍壞根系。土壤升溫降溫需要很長時間；但近地面溫度遇到冷空氣，下降很快，對果樹地上部分影響很大。比如2018，冷空氣只掃過果樹地上部分所在的近地面的大氣。第二天，天氣晴朗，土壤溫度幾乎不受影響。
果園地形不是影響倒春寒發生的因素，但與倒春寒的嚴重程度有關。發生倒春寒時，高海拔比低海拔嚴重。凸起處的倒春寒比下部的倒春寒更嚴重。迎風坡的冷泉比背風坡嚴重。果園的地形不僅與晚春寒冷的嚴重程度有關，平時對果園的小氣候也有輕微的影響，如降雨量、日照時數、風力等。預防倒春寒的原則是在冷空氣經過的幾個小時內，盡可能提高果園小氣候的溫度或增加果樹枝葉的抗凍性。目前，改善果園小氣候溫度最有效的方法是煙熏。在冷空氣入侵前，提前準備好壹堆熏料(氣霧劑配方:硝酸銨20%，鋸末或碎草葉70%，廢柴油10%)放在果園迎風入口處或均勻放在園內。當果園溫度持續下降到5℃以下時，就可以點火煙熏。然後是果園噴灌法。
如果在冷空氣到來之前溫度已經很高了，而水的溫度和土壤的溫度壹樣，那麽溫度會慢很多。可以在冷空氣來的時候打開果園噴灌，然後誰噴出去誰就釋放熱量，這樣果園的溫度就不會降得很低；需要註意的是，此時滴灌和漫灌都沒有用。為提高果樹枝葉的抗凍性，可在冷空氣來襲前1~2天全園噴施防凍劑、油菜素內酯、磷酸二氫鉀，以提高枝葉的抗凍性和衰老程度，但應控制濃度。另外，在廣西，冬天氣溫低的時候，柑橘種植戶會給自己的果樹蓋上防寒布(膜)。也許妳可以從中吸取教訓。對於果園面積不是很大的，可以嘗試用防寒布覆蓋果樹，足以應對幾個小時的冷空氣，但要考慮成本。總之，與果樹倒春寒發生直接相關的是果園的實際地溫，即果園的實際溫度。預防技巧的原理是在晚春寒冷到來時，改變果園小氣候的溫度，提高果樹生長點(葉、芽、新芽等嫩部)的抗寒能力。