濰坊有經典小吃有:
1、雞鴨和樂
相傳是為了合家歡樂,全家和睦二做的壹道菜,現在已成為特色美食,和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。
2、濰坊城隍廟肉火燒
濰坊肉火燒歷史悠久,以肉鮮、皮脆、味美著稱。濰坊本地的“火燒”就是大家所熟知的“餡餅”
3、濰坊朝天鍋
相傳是清朝壹屠戶發明,因為當時鍋子是露天的,就取了個簡單響亮的名字做“朝天鍋”。
4、臨朐全羊宴
臨朐全羊宴已有200年的歷史,雖然濰坊處處可見羊肉館,但是臨朐的全羊宴最為正宗。而且做法多,數量廣,吃法鮮。是全家***享的美食。
5、景芝金絲面
金絲面是山東安丘漢族傳統名吃,始於景芝,已有300多年的歷史,與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹,為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細,猶如金絲,軟硬適度,清香可口。
6、壽光虎頭雞
虎頭雞胡源於北魏時期賈思勰的家宴菜系。好客的壽光人招待賓朋、喜慶宴會講究“九大碗”,上菜的順序為:“壹雞、二魚、三涼菜、四喜丸子端上來……”,取其諧音為:壹吉、二余、三良材……壹雞為首道菜,即指先上虎頭雞,入席後吃其肉,喝雞湯,壓壓涼氣,暖暖胃,然後開席飲酒。