五花肉是瀘沽湖邊摩梭人特有的美味。摩梭人有這種美味，意味著財富的象征。宰殺後的豬用鹽腌制成完整的臘豬，想吃就炸，想蒸就蒸，想煮就煮。五花肉看起來很肥，但吃起來爽口，味道很好。
2、泡過的梨，摩梭人的泡菜
摩梭人把梨放在密封的容器裏，按比例加入鹽、白酒、姜、蒜、辣椒、清水，密封壹個月以上就可以吃了(浸泡時間越長，口感越好)。它有酸、甜、脆和豐富醇厚的味道，是佐餐的美味食物，可在當地商店買到。
3、豬血腸，瀘沽湖的特色美食之壹。
豬血腸的形狀和四川的麻辣腸差不多。豬血腸是在半熟的米飯中加入豬血、韭菜根、蔥、姜、蒜、鹽、黃皮粉、香料、老板油，填入豬的大腸中，卷成壹圈，再放入蒸籠中蒸熟，食用時切成塊。妳可以在當地摩梭人經營的餐館或摩梭人的家裏品嘗美味的食物。
4.蘇裏瑪酒和鏗鏘酒被稱為摩梭人的啤酒。
熱情好客的摩梭人去參觀摩梭人總會敬妳壹碗蘇裏瑪，就像去藏區壹樣，熱情的藏民會敬妳壹杯青稞酒和酥油茶。蘇裏馬葡萄酒已有2000多年的歷史。
蘇裏瑪是摩梭人傳統工藝釀造的精品酒，色澤橙黃，濃度低，被稱為摩梭人的啤酒；沖突酒也是摩梭人釀造的壹種高濃度酒，32-37度左右，口感溫和但後勁足。
5.瀘沽湖燒烤是美景和美食的愉快結合。
瀘沽湖燒烤店比較多，分布最多的是日格半島和大羅水村的燒烤城。種類很多，烤乳豬，烤魚，烤魚幹，烤金針菇，烤茄子，都是地方特色。