沖繩的飲食文化

在飲食方面，有自己獨特的文化。主要材料是豬肉，海蛇也是常用材料。養生是沖繩飲食的宗旨，“紅糖”和“涼茶”是符合這壹宗旨的特產；沖繩所在的琉球群島盛產甘蔗和各種草藥。餅幹，紅糖做的糖果，各種包裝好的紅糖隨處可見。涼茶的種類很多，有減肥美容的美美茶，治病的溶糖茶，高壓茶，健鼻茶。此外，由於美軍長期駐紮沖繩，沖繩的日常飲食仍然是美國化的，漢堡包、烤面包等食物很常見。