材料:空心菜250克,鹽3克。
做法空心菜洗凈,切段,加水200毫升,用武火煮,加鹽調味。
每天服用。
空心菜味涼、甘、淡,屬腸胃經。
食用兼容菠菜屬於涼性蔬菜,可以清熱;但身體虛弱、體溫不足的人不宜多吃。
養生堂提示,空心菜是壹種堿性食物,它含有鉀、氯等元素,調節水液平衡。食用後可降低腸道酸度,