《健康飲食百科全書》作者簡介

何榮賢，東北師範大學畢業生，現任長春名廚協會主席，中國餐飲文化大師，中國餐飲文化大師壹級評委，吉林大學經濟學院兼職教授，東方烹飪學院客座教授，吉林電視臺養生堂特約顧問。他是吉林省烹飪技術教育的開拓者，從事烹飪理論研究和教學實踐40余年，在中醫、中藥、養生、食療、保健等方面的研究都有很高的造詣。出版