老壇粗糧自制窩料中加入菜籽餅會影響發酵嗎？

影響力。將老壇中的粗糧自制窩料倒入軟化後的菜籽餅中，與之混合。最後將容器密封保存發酵，7天左右即可使用。由於添加料的風味多用途，發酵後的菜籽餅酸甜可口，略帶酒味，對鯽魚、鯉魚、草魚等都有很好的效果。所以加入菜籽餅會影響發酵。