石鍋在火上燒到300度能燒多久？

石鍋在火上燒1小時能燒到300度。直接在火上加熱時，要註意內膽可能因受熱不均勻而變形。在電飯煲中使用時，不能與發熱盤良好接觸，降低了熱效率，使溫控系統不能正常工作，還可能糊底。