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骨頭湯真的能補鈣嗎?

不是,我推薦妳去搜北京電視臺的養生堂欄目。有專家專門講解了如何補鈣。

補鈣的效果依次是牛奶、酸奶、奶粉、豆漿(豆漿)。

骨頭湯不補鈣,加醋也不會補鈣,因為骨頭表面的鈣(骨細胞)排列得非常緊密,很難被醋酸替代。骨頭也不能吃。原理同上。