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茶與中國茶文化的培育?

據神農本草經記載,神農每日嘗百草,遇毒七十,以茶解之。Tea是茶的古字(英文tea發音來源於tea)。茶最早的作用是藥用。

唐朝三年(850),壹個和尚130歲。唐玄宗問他吃了什麽藥能活這麽久。和尚回答道:“我從來不知道它的藥性。我壹生只愛茶。每當我旅行到壹個地方,我首先不能有太多的壹杯茶。”皇帝給了和尚五十斤上好的茶葉。

連的養生經典《尊生八記》中寫道:“人飲真茶,可止渴消食,化痰少眠,利水道,明目思維,除煩解悶。人壹天離不開茶。”