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生活中怎樣才能吃到健康的營養?
牛奶和豆制品壹定要多吃。牛奶富含優質蛋白質和維生素,鈣含量高,利用率高。它是天然鈣的極好來源。研究表明,兒童和青少年補鈣可以提高他們的骨密度,從而延緩他們患骨質疏松癥的年齡。豆類是我國的傳統食品,富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、維生素B1、維生素B2、尼古丁等。我們應該提倡生產和消費豆類,特別是大豆及其制品。
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