中醫認為，枸杞能補腎填精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。壹年四季長期服用，可以強身健體，延年益壽。古代的壹位長壽老人李慶元，長期喝枸杞水而長壽。當然，前提必須是長期堅持。
枸杞具有降血糖、抗脂肪肝和抗動脈粥樣硬化的作用。此外，枸杞還是扶正培本、填精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的良藥，對慢性肝炎、中樞性視網膜炎、視神經萎縮等有顯著療效。抗腫瘤、保肝、降血壓，對老年人器官衰退的衰老性疾病有很強的改善作用。
枸杞的飲食禁忌。
枸杞對身體有很好的作用。葉可以用來泡茶，果可以用來煮飯泡茶，根是很好的藥材。在煮枸杞的時候，應該在煮之前加入枸杞，這樣不僅口感更好，還能有效避免大量營養成分的流失。所以枸杞更適合做泡菜和涼菜。
使用枸杞時，清洗時間不宜過長，否則也會導致營養成分的流失。所以正確的清洗方法應該是將枸杞放入溫水中稍微清洗壹下，然後將水瀝幹備用。
參考以上內容:人民網-枸杞有6大功效嗎？每天吃多少枸杞補腎？枸杞有哪些食物禁忌？