早春(三月)
為了滿足新陳代謝的需要，增強人體免疫力，應適當攝入魚、雞、蛋、豆漿、牛奶、牛肉等優質蛋白質，以及紅薯、大豆、核桃、芝麻等高熱量產生的食物。膳食營養要搭配合理，易於消化。可以采用肉絲、肉末、丸子，也可以和壹些有營養的食物壹起燉炒。還可以適當吃些蔥、姜、蒜，既能祛陰寒，又有殺菌防病的作用。同時要少吃生冷食物，防止損傷脾胃。初春要註意選擇壹些蛋白質豐富的食物，可以補充充足的熱量，可以很好的促進新陳代謝，對提高體質有好處。
仲春(四月)
仲春最好吃綠葉蔬菜。壹方面可以補充營養，壹方面可以清熱降火。
此時適合食用的蔬菜有花菜、黑木耳、猴頭菇、海帶、胡蘿蔔等。以上蔬菜都能起到壹定的清潔五臟的作用。菜花有抗氧化作用，黑木耳能清除消化道毒素，猴頭菇能提高人體抗病毒能力，海帶能阻止人體吸收鉛金屬，胡蘿蔔也是清熱降火的好菜。這些蔬菜在仲春食用，對人體健康有好處。這些適合仲春食用的蔬菜可以有抗氧化作用，可以起到清熱解毒的作用，還可以有康的作用，有利於排毒。
大家都知道壹些早春和仲春的飲食調理方法。可見飲食與健康息息相關，所以大家要了解這些小常識，減少壹些基本的發生。通過食物來調理體質是個不錯的選擇，而且還有排毒的作用。每個人都可以采取行動。