雞牛鞭湯的做法

雞肉牛鞭湯的做法:將牛鞭清洗幹凈，切成段，鍋裏燒開熱水，用熱水卷好牛鞭，然後用冷水沖個澡。將牛鞭再次放入油鍋翻炒，加水，大火燒開，小火燉。牛鞭煮熟後，將打好的雞蛋加入牛鞭湯中，撒上蔥花。