功效:滋腎潤肺，潤燥止咳。
材料:冬蟲夏草10g，熟地黃40g，紅棗6枚，老鴨1只，鹽，蔥，姜，料酒。
做法:將蟲草、熟地黃、大棗洗凈；老鴨宰殺後，去毛、去內臟、去頭、去頸、去腳，然後洗凈，放飛。然後將冬蟲夏草、熟地黃、大棗放入鴨子腹腔內，放入燉鍋內，加入適量開水，小火燉3小時。調味後上桌。
2.胡椒豬肚湯
功效:此湯可飯前飲用。辣椒有溫中散寒的功效，五花肉有健胃養胃的功效。
材料:白胡椒30-50片，豬肚1片，鹽，蔥，姜，料酒。
做法:先把五花肉洗幹凈，鍋裏裝滿水，把五花肉放入鍋中，加入白胡椒粉，煮兩個小時左右。等湯濃爛了再加鹽和味精吃。
3、燕窩瘦肉湯
功效:具有養肺、滋陰潤肺的功效，可治療體虛、支氣管咳嗽、肺出血。
配料:瘦肉、三錢燕窩、白芨、冰糖、川貝和三錢。
做法:首先將燕窩浸泡洗凈，仔細去除雜質。然後，把瘦肉洗凈切好。然後，把所有的材料放進鍋裏，加五碗水，煮三個小時左右。
4、北齊黨參燉羊肉
功效:黨參具有補中、養血、安神的作用。對於脾胃虛弱者，服用黨參效果更好。羊肉溫熱，北芪有補氣血、散寒活血的功效。黃芪黨參燉羊肉最適合怕冷體質弱的人進補。
材料:羊腿500克，黃芪20克，黨參20克，姜片20克，黑棗10枚。
做法:將羊腿切成5大塊，放入沸水鍋中焯3分鐘，撈起用清水沖洗幹凈；放入燉鍋中，將姜片鋪在羊肉上；將黑棗洗凈，去核，與黃芪、黨參壹起放入燉鍋中，加入開水250毫升，蓋水後用小火燉1小時，食用時用精鹽調味。