養生鍋的發熱盤有銹斑還能用嗎？

不銹鋼底盤是壹圈電阻絲，加熱玻璃的壹種方法是在玻璃底部塗壹層特殊的電阻膜。兩者相比，電阻絲功率更高，燒水速度更快。但是，如果從健康的角度來“燉”，比如把營養茶放在鍋裏的水裏，那麽慢慢加熱會有好處。