豆皮炒青椒怎麽做？

豆皮炒青椒，準備食材:嫩青椒100g，豆皮200g調料:鹽3克，味精2克，蒜片，醬油，蔥花，植物油。

制作方法:(1)青椒洗凈，切成三角形片或菱形片；

(2)將豆皮洗凈，切成三角形或菱形；

(3)炒鍋用植物油炒蒜片，倒入青椒片和豆幹片，用生抽翻炒；

(4)撒鹽、味精、蔥花翻炒至入味。

炒豆皮炒青椒