1，全鹿酒是壹種養生飲用酒，是山西名酒。其主要成分為梅花鹿的鞭、血、尾，具有消除疲勞、促進新陳代謝、增強人體免疫力的作用。
2.以山西名酒為基礎，以梅花鹿的鞭、血、尾、筋、骨、腎、肉為主要原料，輔以其他名貴中藥材。根據傳統食療理論，運用傳統配方和現代科學生產工藝精制而成。