千禧壹代吃什麽傳統食物?
吃桂圓
福建福州人有個傳統習俗叫“白露必吃桂圓”,意思是白露當天吃桂圓有大補身體的奇效。因為桂圓本身具有補氣健脾、養血安神等保健功效,所以有白露以後壹定要吃桂圓的習俗。
吃紅薯
在民間,有些地方的人認為白露吃紅薯可以防止飯後胃酸,所以舊社會農民習慣在白露節吃紅薯。
喝白露茶
民間有句話叫“春茶苦,夏茶澀,所以要喝茶,秋露是壹年四季采茶的最佳時節。”因為白露茶既不像春茶那樣清新,也不像夏茶那樣幹澀苦澀,所以有壹種獨特的香甜味道。很多愛茶的人喜歡在白露季節囤積白露茶。
白露米酒
資興興寧、三都、遼江壹直有釀造白露的習俗。尤其是千禧年時節,家家戶戶都會用糯米、高粱等五谷制成“白露米酒”招待客人。“白露米酒”味道微甜。