紅棗含有有機質、三萜苷類、生物堿、黃酮類、糖原、維生素、氨基酸等物質。紅棗可以增強免疫力，改善肌張力，增加體重。能增加胃腸粘液，糾正胃腸疾病，保護肝臟；具有抗過敏作用；具有鎮靜催眠的作用；具有降低膽固醇、抗氧化、抑制癌細胞增殖、抗突變、鎮痛、止咳化痰的功效。
第壹步是玉米紅棗山藥排骨湯的制作。排骨、玉米洗凈切條，山藥去皮切片。紅棗洗凈放入碗中，用清水浸泡半小時左右。將排骨直接放入水中，將適量的水倒入鍋中，將排骨放入，然後加入壹茶匙料酒去腥。
第二步大火燒開後，大家拿勺子撇去表面的泡沫，拿起排骨，清洗幹凈放在壹邊瀝幹水分。鍋中燒開水，再次放入排骨和玉米，放入姜和蒜，大火燒開，蓋上鍋蓋煮45分鐘。時間到了，倒入山藥，紅棗，枸杞，1大勺鹽，繼續煮18min分鐘，開始玉米紅棗山藥排骨湯。
我認為妳不會厭倦這種湯。壹學就能學會嗎？趕緊自己去看看吧。超級好吃！手握玉米紅棗山藥排骨湯，味道香甜，營養全面，再來壹碗！
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