夏季養生粥食譜1、五豆粥
材料:
150克香糯米,50克紅豆,50克黃豆,50克綠豆,50克紅豆和50克黑豆,50克白糖。
練習:
五豆洗凈後,浸泡過夜。第二天五豆洗凈後,煮熟,再放入香糯文火20min煮成粥。
保健效果:
能健脾胃,補腎護肝,強身健體。
夏季養生粥食譜2、紅薯蓮子粥
材料:
粳米150克,紅薯100克,蓮子50克,花生50克,大棗20枚。
練習:
紅薯去皮,切成菱形塊。將糯米、蓮子、大棗、花生洗凈,壹起放入鍋中,小火燉30分鐘,制成粥。
保健效果:
可降低膽固醇,具有健美和長壽的功效。
夏季養生粥食譜3、南瓜蝦芋頭粥
材料:
粳米150克,芋頭500克,南瓜500克,蝦皮50克,枸杞,精鹽。
練習:
南瓜芋頭去皮,切成丁。將蝦浸泡在熱水中,直到變軟並切碎。將它們與粳米壹起放入鍋中,小火燉30分鐘,制成粥。
保健效果:
潤腸通便。
夏季養生粥食譜4、山藥枸杞粥
材料:
粳米150克,山藥200克,枸杞50克,糖適量。
練習:
粳米洗凈,山藥去皮洗凈,切成小塊,文火煮30分鐘,制成粥。加壹些糖調味。
夏季養生粥食譜5、南瓜小米粥
材料:
小米100g,大黃米100g,南瓜500g,糖適量。
練習:
南瓜去皮,洗凈,切塊,兩種米洗凈,壹起放在鍋裏,小火燉20分鐘成粥。
保健效果:
小米粥有清熱止渴、健胃除濕、和胃安神的功效。比較適合內熱、脾胃虛弱的人。