豆撈醬油的加工工藝

豆撈醬油是以優質大豆和小麥為主要原料，傳承傳統工藝，在自然條件下瓦罐暴曬和夜間暴曬，發酵壹年以上而成。成品色澤紅亮，醬香濃郁，味道鮮美，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素。是名副其實的保健醬油。