生人參怎麽吃效果最好？

生曬參具有補益元氣、健脾補肺、生津止渴、寧心益智的作用。但是，如果妳采取不當，就會導致其他的變化。以下是壹些取法，供妳選擇。1.燉雞:取1只母雞(以烏骨雞為佳)，去毛去雜質，將5-10g片人參放入雞腹中，縫合肚皮，放入砂鍋中，加水加調料，小火煨至肉熟湯濃。每周吃1-2次雞、湯、人參。2.燉:取人參5 ~ 10g，切片，加冰糖30g燉。冰糖溶解後，喝湯吃人參。適用於體虛、產後血暈者。如果元氣大虧，氣血突然脫落，需要急救者可服用人參30 ~ 60克，煎服壹次即可。3.制茶:將人參切成薄片，放入杯中，每次1 ~ 2g，倒入開水中，然後蓋上杯蓋浸泡5分鐘左右飲茶，至藥味消失，再嚼人參渣，適用於氣虛、體虛、慢性病患者。4.煮粥:將人參3克切片，然後放入水中燉，去渣取汁，加米加水適量，煮成粥。趁熱，加點蜂蜜或糖服用，嚼人參。人參粉也可洗入粥中食用，每日65，438+0劑，可益氣養血，健脾開胃，適用於消化功能差的慢性胃腸疾病患者和體質虛弱的老年人。5.蒸蛋:取壹個雞蛋，去殼後放入碗中，加入人參粉1 ~ 2g和適量的水，調味拌勻，或在雞蛋頂部鉆壹個小洞，放入人參粉中，拌勻，貼在外用濕紙上，蒸熟後服用，每日1劑。它能補虛扶正，適用於各種慢性衰弱性疾病的調養。6.粉劑制備:將人參曬幹研成粉末，每次1 ~ 2g，如上服用，或吞服，溫開水送服。這兩種方法適用於各種氣虛證。7.遏制:把人參切成很薄的片，壹天幾次放進嘴裏，慢慢咽下去。此法適用於慢性體虛、肺虛氣短、脾虛倦怠、口幹咽燥者。8、清蒸湯:效果最好，如果每天用3 ~ 5克人參；因為蒸的過程會產生新的抗癌物質。