雷茯苓荷葉茶是壹種涼茶飲品，具有壹定的保健作用。茯苓是壹種常見的中草藥，廣泛應用於中醫藥領域。具有健脾利濕、利水消腫、安神助眠的功效，常用於治療水腫、脾胃虛弱等癥。荷葉則含有豐富的多種維生素和礦物質，具有清熱解暑、利尿消腫、降血脂的作用，常用於清熱解毒、養心安神。
雷茯苓荷葉茶的飲用方法比較簡單。可以將茶包放入杯中，用開水沖泡5-10分鐘左右。茶涼了就可以喝了。茯苓、荷葉口味相對清淡，可根據個人口味加入適量蜂蜜或檸檬汁增加口感。