立秋吃什麽？

江南有初秋吃西瓜的習俗。立秋吃水果被稱為“咬秋”。秋桃過去在杭州很受歡迎。初秋大人小孩吃秋桃，壹人壹個，吃完留著核。等到除夕，把桃核扔到爐子裏，燒成灰。人們認為這將拯救瘟疫壹年。

在北京、河北等地，民間流行“糊秋肥”，吃好吃的。當然首選肉，而且“用肉糊肥肉”。在這壹天，普通人吃燉肉，尤其是煮肉和紅燒肉，還有餃子，燉雞，燉鴨和紅燒魚。