農歷正月十五吃元宵是全國各地的普遍習俗，幾乎家家都吃元宵，也就是湯圓。
民俗專家認為，煮餃子時，煮開後浮在水面上，很美，讓人聯想到壹輪明月掛在雲端。天上有明月，碗裏有湯圓，家家戶戶團團圓圓，寓意團圓吉祥。因此，吃湯圓表達了人們對家庭團聚的熱愛。調查還顯示了中國人對傳統節日的傳承和熱愛，以及他們對中國文化的熱愛。吃元宵要有不同的味道。
而且湯圓的名字與“團圓”的發音相近，意為團圓，象征著全家團圓、和諧、幸福。同時，人們也懷念離別的親人，寄希望於未來的生活。
元宵節的起源
元宵節又稱上元節、小元元節、元夕節或元宵節，是春節後的第壹個重要節日，也是中國和海外華人的傳統節日之壹。正月是農歷的第壹個月。古人把夜晚稱為“宵”，所以壹年中第壹個滿月的第十五天被稱為元宵節。據記載，元宵節出現在漢代前後，明清時期與春節、中秋節並稱為中國三大傳統民間節日，距今已有2000多年的歷史。
2008年6月，元宵節入選第二批國家級非物質文化遺產。
元宵節吃湯圓的習俗形成於宋代。據記載，唐朝時，人們在元宵節吃“蠶繭”和“圓不落角”。南宋出現了“乳糖餃”，應該是湯圓的前身。宋代周必達寫了“元宵煮壹浮紫苑”的詩，寫的是“繁星在烏雲裏，珍珠在濁水裏飄”。到了明朝，“元宵”有了更多的名稱。