妳為什麽在冬天至日後吃蘿蔔？

立冬後，天氣逐漸變冷，尤其是冬季的至日，殷琦是壹年中最大的。入冬以來，人體的楊琪開始隱藏起來，以保護五臟，所以身體的外部顯示殷琦。冬天人們最喜歡吃的是肉。即使少吃肉，也會優先考慮暖身。當我們整個冬天都在服用補品的時候，我們的胃會難以忍受，並表現出令人討厭的熱的癥狀。《傷寒論》中也說:“十壹月，陽氣在宅，胃熱煩。”他所說的11月是農歷的11月，也就是冬季的至日。因為陽氣藏於體內，飲食偏暖，難免會出現胃熱煩熱的癥狀，蘿蔔應季而生，很好的解決了這個問題。

中醫認為蘿蔔性涼。明代名醫李時珍在《本草綱目》中說，蘿蔔有“降氣消谷，中和邪熱”的功效，所以正好可以解除胃中的心煩熱。現代醫學認為，蘿蔔含有豐富的維生素C，有助於排除體內廢物，促進機體新陳代謝。尤其是白蘿蔔或水蘿蔔，富含酵素，可以促進消化。所以，冬天吃多了或者吃多了油膩的食物，可以適當吃壹些蘿蔔，消積化滯，退熱解煩。

冬天的至日過後，吃些蘿蔔來保持健康。

1，蘿蔔粥

食材:新鮮蘿蔔250克，洗凈切成小塊，與粳米100克壹起放入鍋中煮粥，煮好後加少許鹽調味，最好不要放油。

功效:具有止咳化痰、消食益膈、生津止渴的作用。

2.蘿蔔湯

材料:蘿蔔300克，蘆筍15克，雞肉半斤，調料適量。

做法:將蘆筍切碎，放入水中炒成汁，在汁中加入適量的水，加入雞肉，煮開，加入切碎的蘿蔔塊壹起煮。半小時後，加入香蔥、辣椒等調料，煮至蘿蔔熟透。

功效:美容、止咳、緩解疲勞、增強體力等。長期食用還能使皮膚細膩。