糖炒黑豆怎麽才能不回潮？

1.先把黑豆泡六七個小時，然後把水倒進高壓鍋裏。

2.其次，慢慢翻炒。火不算太大。電磁爐600。慢慢翻炒，直到黑豆和黑豆之間有糖。關火到300。

3.最後把電磁爐調到100，慢慢烘幹。