心臟病患者吃什麽食物好?
推薦兩個心臟病食療偏方1)紅花三七蒸乳鴿原料:三七5g,紅花6g,乳鴿1,料酒10g,精鹽3g,蔥10g,姜5g,醬油10g,紅糖5g,菜膽6550。做法:1。將紅花除去雜質;將三七磨成粉末;鴿子宰殺後,去毛、去內臟、去爪,洗凈;姜切絲,蔥切段;將卷心菜切成4厘米長的段。2.將乳鴿放入蒸杯中,加入料酒、醬油、紅塘、姜、蔥、鹽蒸30分鐘,再加入三七、紅花、白菜膽。3.將蒸杯放入蒸籠中,大火蒸50分鐘左右。功效:活血化瘀,補養氣血。適用於瘀血阻絡的冠心病患者。用法:每日壹次,隨餐或單食。忌:孕婦不宜吃(2)紅花三七蒸鴿子蛋。材料:三七10克,紅花6克,鴿子蛋5個,精鹽3克,雞湯200毫升。做法:1。紅花去雜,鴿子蛋煮熟去殼。2.將雞湯放入燉鍋中,加入三七、紅花、鹽和煮熟的鴿子蛋,煮25分鐘。功效:補益氣血,化瘀通絡。適用於冠心病心絞痛患者。吃法:壹天壹次。忌:孕婦不宜食用。大眾健康飲食叢書——心臟病藥膳療法廣東旅遊出版社