《北漂80》裏燕傑剝了吃的是竹筍嗎？

不是。北票80後的燕傑是Tik Tok的壹位短視頻博主，拍攝美食笑話。北票80的燕傑剝皮吃的不是竹筍，而是像竹筍壹樣的茭白。茭白僅在中國和越南作為蔬菜種植。茭白味道鮮美，能為人體提供硫，營養價值高，易被人體吸收。