梅幹的功效與作用

5補鈣西梅含有大量的鈣，鈣是人體骨骼和牙齒的主要成分，也參與神經的信號傳遞。吃西梅可以補鈣，緩解骨鈣流失，對孕婦、老人、小孩都有很好的滋補作用，保證身體健康，促進生長。

6抗衰老西梅是深色水果，含有大量的花青素。花青素被定義為“第七營養素”，具有高效抗氧化作用，比維生素c強很多，吃西梅可以增加花青素的攝入，幫助清除體內自由基，緩解衰老。西梅還能補血，使人面色紅潤，容光煥發。

7開胃健康的食物梅幹酸甜適中，果香濃郁。食用後可以起到生津開胃的作用。飯前吃1~2梅幹或喝梅幹沖泡的茶，有很好的開胃作用，適用於孕早期及病後食欲不振的人。