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秋天有哪些水果蔬菜?

秋季成熟的蔬菜主要有:秋葵、荸薺、蓮藕、花椒、板栗、冬瓜、四季豆(蕓豆)、紅薯葉、豆角、山藥、大白菜、扁豆。

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橙、棗、山楂、核桃等。

飲食小貼士

秋季飲食中多吃酸性食物。秋季氣候幹燥,溫差不定,需要保護身體的肝功能。在飲食上,需要“增酸”來增強肝臟的功能,抵禦肺氣過盛的侵襲。中醫認為,秋季是夏冬兩個季節的過渡時期,氣溫由熱轉冷,養生也要由“養陽”向“養陰”轉變。

避免暴飲暴食。在秋天,由於氣候宜人,食物豐富,大多數人都傾向於吃得太多。攝入過多的熱量會轉化為脂肪堆積,使人發胖。

秋季飲食,要註意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。

忌辛辣生冷食物;避免吃油膩和油炸食物;避免吃幹糧;避免食用水生植物。

以上內容參考百度百科-秋天