「壹天兩片姜，醫生不開藥」這種說法有科學道理嗎？

每天早上吃三片醋和姜已經成為很多人養生的首選。央視《中醫》介紹，魯鄭智吃醋，泡姜40多年。體檢顯示魯是“90歲40歲”，這壹說法風靡全國。央視《中國醫藥》播出了壹期節目《我的健康姜》，全面介紹了國醫大師——醋姜的養生保健經驗。

國醫大師陸已經90多歲了，但據體檢報告顯示，身體各器官的健康水平相當於中年人，真是“90歲的年紀，40歲的心”。那他是怎麽保持這麽好的呢？原來魯40多年來壹直堅持吃姜。和孔子壹樣，魯也壹直養成了每天“不撤姜食”的習慣。這個習慣堅持了40年，90多歲的陸老真的從脾胃中受益匪淺。每天隨餐吃三片醋泡生姜。他的好心腸離不開這個姜。