恒溫水壺為什麽是玻璃做的？

長期使用不銹鋼，畢竟是金屬，總會有破壞茶湯效果的顧慮，所以杯子會放心很多。畢竟實驗用的是玻璃器皿而不是不銹鋼，熱水壺只燒開水，不銹鋼沒問題；事實上，最好的壹個是林康玻璃鍋陶瓷爐，其中有不銹鋼加熱板。不銹鋼和玻璃與茶湯有接觸。