有哪些食物雖然難吃，但卻是健康的好幫手？

生洋蔥很辣，但是很多外國人生吃。為什麽？因為洋蔥有殺菌作用，而且生食殺菌作用更明顯。洋蔥中還有壹種烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸，不僅能殺菌還能降血脂，擴張血管，清除血管中的垃圾，降低血液中的膽固醇含量。