1，瘦身果酒有減肥的功效。每升幹果酒含熱量525卡，僅為人體每日平均所需熱量的1/15。果酒喝後可以直接被人體吸收消化，4小時內就會完全消耗掉，體重不會增加。因此，經常喝幹果酒的人，不僅可以補充人體所需的水分和各種營養，還有助於減肥和健身。
2.美容抗衰老果酒中含有多酚等有機化合物，使果酒具有降血脂、抑制壞膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動的作用。還具有美容養生、抗衰老的功效。
3.抑制脂肪吸收日本科學家發現，紅果酒可以抑制脂肪吸收。壹些老鼠做了實驗。小鼠在飲用果酒壹段時間後，發現腸道對脂肪的吸收變慢，在對人的臨床試驗中也得出了同樣的結論。
4.預防乳腺癌的研究發現，給患癌小鼠餵食果酒飲料，發現果酒對癌癥有很強的抑制作用。果酒含有壹種可以預防乳腺癌的化學物質。這種物質之所以有這種作用，是因為它能抵抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
5.滋補果酒中的天然原料和釀造工藝使其含有多種氨基酸、礦物質和維生素，這些都是人體必須補充和吸收的營養物質。無需預消化，可直接被人體吸收。尤其是體弱者，經常飲用適量的果酒和梅酒，有利於恢復健康和保健。果酒中的酚類和醛基元素具有氧化劑的作用，可以防止人體新陳代謝過程中產生的活性氧的破壞，活性氧是導致壹些退行性疾病的因素之壹，如白內障、心血管疾病、動脈硬化、衰老等。果酒中的天然原料和釀造工藝使其含有多種氨基酸、礦物質和維生素，這些都是人體必須補充和吸收的營養物質。