冬天天氣冷，喝粥最健康，最暖身。在大多數人心目中，海鮮和肉類是副食，而粥是主食。其實兩者的界限並不是那麽明顯。冬天壹起煮，是清淡滋補的暖心美食，其中海參是暖身的最佳王牌。海參含有極低的膽固醇，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。此外，其肉質鮮嫩，易於消化，非常適合孕婦食用。
海參小米粥怎麽吃
先準備好材料，小米洗凈，海參切成小塊(1cm寬窄)。洋蔥和生姜切絲，卷心菜切絲。將小米和清水放入水壺，按下“養生湯”按鈕，再按下“開始/暫停”按鈕，養生湯壺開始工作。養生湯的節目是60分鐘。水燒開後，我又設置了壹個40分鐘的計時器。40分鐘後，我加入白菜絲。10分鐘後，我加入海參絲和蔥姜絲。時間到了，養生鍋會嘟嘟響。可以選擇保暖或者直接喝粥。倒入碗中，表面很快就會覆蓋壹層厚厚的米油。