如何做壹本完整的滋補烏雞湯家常菜做法大全

主料是烏雞，輔料是黨參10g玉竹10g肉10g紅棗，4個橘子，壹小塊鹽，花生油，糯米酒，3片姜。

步驟

烏雞湯滋補步驟:11。烏骨雞母洗凈切碎，用鹽、姜片、花生油、糯米甜酒腌制10分鐘。

烏雞湯滋補的步驟22。徹底翻炒，去除腥味。

烏雞湯滋補的步驟33。添加藥材

烏雞湯滋補的步驟44。加入適量的水。

烏雞湯滋補的步驟55。燒開後蓋上鍋蓋。

烏雞湯滋補的步驟66。用小火煮大約40分鐘。