(1)菊花——特選浙江桐鄉“菊花”。
(2)枸杞——精選寧夏中寧特級枸杞。
(3)人參——選自吉林撫松的壹級園林人參。
(4)沈香——馬來西亞沙撈越精選沈香。
菊花酒是真正的皇家保健酒，酒體高貴，口感獨特，充分體現了“益氣養陰，平衡陰陽，延年益壽”等皇家保健的獨特功效。2007年，菊花白因其獨特的釀造技藝和優良的品質被列為北京市非物質文化遺產。2008年6月，被列入國家級非物質文化遺產名錄。