突擊檢查小店衛生所是什麽意思？

市場監督管理局執法隊對壹家商店進行了突擊檢查。這種突擊檢查很常見，很多店鋪都經歷過突擊檢查。而且因為是突擊檢查，可以更好的看到這家店的日常經營狀況，衛生安全狀況，更好的反映這家店的東西是否合格。